NVWA

De NVWA publiceert hier informatie over de voedselveiligheid van horecagelegenheden in Nederland in de vorm van een oordeel gebaseerd op inspectiegegevens. Het oordeel “verbeterpunten vastgesteld” blijft drie maanden staan, want dat is de termijn waarbinnen de NVWA een herinspectie uitvoert.  Dit voorkomt willekeur tussen ondernemingen in  aanpassing van het oordeel binnen de herinspectie termijn. Is alles na een herinspectie weer in orde, dan wijzigt het oordeel na 3 maanden in “voldoet”.Inspectieresultaten.

INSPECTIERESULTATEN

Voedselveiligheidheid is natuurlijk belangrijk voor de gezondheid van je klanten, maar als er niet gewerkt wordt volgens de ‘hygiënecode’ en je krijgt bezoek van de NVWA en je krijgt een negatieve vermelding of erger ze sluiten je zaak, dan is het dus niet alleen belangrijk voor je klanten maar ook voor het voortbestaan van je zaak!

Ach, deze tekst is eigenlijk overbodig.
Alhoewel er staan nog wel eens slechte inspectieresultaten op de site van de NVWA.